Sprzęt do piwa z drugiej ręki

Sprzęt do piwa z drugiej ręki

Zacierkadź/Kocioł do zaparzania

Funkcja: sacharyfikowanie.

Pojemność brutto: 650L

Pojemność użytkowa: 500 l (+25 wolnej przestrzeni)

Rozmiar obrysu: φ1260*2400mm

Skorupa wewnętrzna: SUS304 w całości spawana; TH=3mm

Powłoka zewnętrzna: SUS304 w całości spawana; TH=2mm

Spawanie metodą TIG 100% w osłonie czystego argonu

Wykończenie wnętrza: Całkowite polerowanie do 0.4 μm bez martwych narożników

Izolacja: TH=80mm

mieszanie, pionowy silnik przekładniowy RV,

Wklęsły wierzchołek i skośny spód

1 otwór do zbierania brzeczki na dole.

Metoda ogrzewania: ogrzewanie parowe w cylindrze i dolnym stożku, płyta Millera

Zamontuj zapasową kulę zacierną w kadzi zaciernej, można ją wyjąć, aby łatwo ją wyjąć i wyczyścić.

Górny właz, kula czyszcząca CIP

czujnik temperatury o wysokiej dokładności

4 szt. solidnych nóg SUS304 z podkładką poziomującą

Kadź filtracyjna/Zbiornik wirowy

Funkcja: Filtr

Pojemność brutto: 650L

Pojemność użytkowa: 500 l (+25 wolnej przestrzeni)

Rozmiar konturu: Φ1260*2400

Skorupa wewnętrzna: SUS304 w całości spawana; TH=3mm

Powłoka zewnętrzna: SUS304 w całości spawana; TH=2mm

Spawanie metodą TIG 100% w osłonie czystego argonu

Wykończenie wnętrza: Całkowite polerowanie do 0.4 μm bez martwych narożników

Izolacja: TH=80m

Wklęsły wierzchołek i skośny spód

Górny właz

Kula czyszcząca CIP

Wlot wirowy styczny

Czujnik temperatury o wysokiej dokładności

4 szt. solidnych nóg SUS304 z podkładką poziomującą

Zgrabiarka do zboża z silnikiem sterowanym przez VFD i reduktorem turbinowym

Rozmiar: 960*2200
Efektywna objętość: 500L
Całkowita objętość: 625L
Stal nierdzewna 304 grubość wewnętrzna zbiornika 2,5 mm, grubość zewnętrzna 1,5 mm
Grubość warstwy izolacyjnej 80mm
Powierzchnia chłodzenia 1,5㎡, z wykorzystaniem metody chłodzenia płaszczowego
Ciśnienie robocze 2 bary, ciśnienie doświadczalne 3.0bar
Wewnętrzne trawienie i pasywacja
Kąt stożka 60 stopni
Zbiornik wyposażony jest w obracającą się o 360-stopni kulę czyszczącą φ32
Szybkozłącze rurociągu CIP φ32
Szybkie przyłącze montażowe do rury wylotowej wina φ32
Szybkie połączenie portu pobierania próbek φ32
Szybkozłącze ściekowe φ38
Zastosuj mechaniczny zawór wydechowy 0.1bar-2.2bar
Właz posiada konstrukcję włazu górnego
Nogi podporowe składają się z 3 nóg podporowych połączonych na środku rurami ze stali nierdzewnej, które nie odkształcają się.

6 zbiorników fermentacyjnych, ogrzewanie elektryczne. Mały sprzęt browarniczy. Jest używany głównie do przygotowywania brzeczki piwnej. Wymagania dotyczące kontroli temperatury procesu sacharyfikacyjnego są stosunkowo rygorystyczne, aby uzyskać lepszą brzeczkę. Konstrukcja kotła sacharyfikacyjnego przyjmuje automatyczny projekt procesu sacharyfikacyjnego. Wystarczy ustawić czas i temperaturę procesu sacharyfikacyjnego. , aby osiągnąć idealny proces sacharyfikacyjny; jednocześnie kontrolujemy temperaturę i ilość wody do warzenia w kotle sacharyfikacyjnym, aby zapewnić, że jakość każdej partii brzeczki jest bardziej stabilna.

Po przygotowaniu i schłodzeniu brzeczki dodaje się drożdże i transportuje je do zbiornika fermentacyjnego, aby rozpocząć fermentację. Tradycyjny proces dzieli się na prefermentację i postfermentację, które są przeprowadzane w różnych zbiornikach fermentacyjnych. Obecnie popularną praktyką jest fermentacja raz w jednym zbiorniku. Prefermentacja wykorzystuje głównie drożdże do przekształcania maltozy w brzeczce w alkohol (tj. beztlenowe oddychanie drożdży), a postfermentacja głównie wytwarza pewne substancje smakowe, eliminuje zapach w piwie i wspomaga dojrzewanie piwa. Wszystkie piwa rzemieślnicze są uzyskiwane przez fermentację maltozy (i różnych innych cukrów uwalnianych w słodzie). Maltoza nigdy nie stanie się alkoholem, jeśli pozostanie tam. Ten proces fermentacji musi zostać ukończony pod wpływem katalizy drożdży.

Popularne Tagi: używany sprzęt do piwa, Chiny, dostawcy, producenci, fabryka